[料理名]
じゃこ入り菜めし
約236kcal
※大根葉も有効利用してください。

[材料]
4人分
ごはん　500ｇ
大根の葉　100ｇ
塩　小1/4
ちりめんじゃこ20ｇ
とろろ昆布　適量

[作り方]
①大根の葉はみじん切りにし、塩を振り混ぜ、約10分置く。

②1の水気をしっかり絞り、ちりめんじゃことご飯に混ぜる。

③2を12等分し俵型に握る。

④3の半量にとろろ昆布を巻く。